2010/07/31

おやじのせがれに遭遇



このところ 青山一丁目「おやじ」のホルモンがどうしても喰いたくなってた。特に、あのホルモンとウルテを喰いたいィ!! ってな訳で、連絡入れるとやっぱり当日は無理。そんで、「おやじ」からのれん分けした「せがれ」をおやじ本人から紹介された(なんかややこしい?)。店名は素直に頷けるそのまんまの名前だw 






場所は西麻布。出先から近かったんで歩いて腹減らしながら向かう。途中から早足にw と、洒落た感じの佇まいの店舗を発見。ここか!



どうやら資本関係は無く、血縁でもないらしい。「おやじ」を気に入った某県の焼肉店主がハナシを持ちかけて実現したとのこと。


















秘伝のたれは全く同じ。一部、「せがれ」にしかないメニューもあるが、大きく違うところは、追加オーダーが可能なところ。「おやじ」では客が喰いたいものを相談しながらメニューと皿数を 決め、出す順番までもが組み立てられている。一種、アートとは言い過ぎかw ここも基本は最初に全部オーダーして欲しいが、追加もOKだ、ということ。





最大目標のホルモンがまさに今、食べ頃に!!!!!
w(゜∇゜)w






この絶妙な焦げ具合。薄っすらと立ち上る煙から香ばしい香りが鼻の奥をくすぐる。あつあつを口に運ぶと、甘いー!コリコリ、プルプル・・・そして肉汁が口の中に広がる(*´ー`)
「おやじ」の奥様から教えてもらった美味しいホルモンの焼き方。皮側だけを焼き、反対側は10秒でOK。写真奥の2個は10秒カウント中だぞ。手前の小さいのは俺の大好物のウルテ。クルンと丸くなったら食べ頃。コリコリが病み付きだ。軟骨系が好きならお勧めだ。


「せがれ」にしかない“せがれホルモン”。

ホルモンの焼く前の写真って、結構グロで美味しそうに見えないから俺は小さめに掲載w





これはおろしポン酢で喰うのだ!初めての感覚、さっぱりでウマ!! 1回頼んでみたほうがいいぞ。






タン。厚切りだ。イケメンの兄ちゃんが丁寧に説明しながら慣れた手さばきで美しく焼き上げてくれる。こうしてまあるく並べたりして。



厚切りだから、こう立てて横からも焼く!並みの箸捌きじゃできないぞ。なんか焼き方が清清しいw 俺はタンはあんまり食べないのだが、1枚喰ってみた。やっぱりUMA!!































「おやじ」もここも、出された皿のものを一度に網に乗せるのは条例違反(?w)なので注意。「おやじ」だと相当怒られる。合宿のバーベキューじゃないんだから1人1つを丁寧に焼いて最高に旨い状態で喰う。それは当然の作法だ。そーゆーデリカシーの無い人間は仕事も人付き合いも雑に思えるのは俺だけか?

あと、ホルモン屋で何を頼んでも自由だが、俺はカルビなどの赤肉をオーダーするのはどうかと思うw メニューにはあるんだけどね。
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その後、打ち合わせは地元たまプラのBAR「as」へ。24:00を回ると小腹が空き、この店の名品で俺の定番“ナポリタン”をオーダー。懐かしい味で本当に旨い。チーズとタバスコをドカドカかけて喰う。



さらに、悩んだ末、「らあめん花月嵐」へ。「せたが屋」コラボの夏季限定企画の“なつがお”720円をオーダー。背油ナシのさっぱり塩味魚介でこれも旨かった。ここ深夜もやってるからたまに行くんだけど、麺が納得しない。細麺縮れも選べるようにして欲しいぞ。


酔ってると満腹中枢が麻痺してくんのかな? どんだけ喰うんだよ、俺は。。。

wanさん、お疲れさまでした!


=====★★★

起きてもまだお腹イッパイ。キルティング・マット敷いて寛いでるといつも通りティがくっついて来る。


にゃぁー、っと甘ったれ。


でへ
(m~-~)m

2010/07/23

5週間ぶりの外出。

マジ暑いっすねぇ~!!! 異常気象だから仕方ないか。。。 




ティの関節はまだゴリッと腫れている。握ると熱いから、念のため、エンジン調整用に買ったCRAFTSMANの非接触型の温度計で計ってみた(^^;)。





レーザーでポイントしてるピンクの丸い点の部分を計測中。健常の方は36.6度、腫れてる方は38.5度だ。やっぱりな。





一方、本人はいたって元気。これから陽が暮れて涼しくなったら散歩兼ねて病院に検査に行こう。5週間ぶりの外出だゾ。















・・・病院に行ってきた。関節炎を起こしてるとのこと。あと1ヶ月はグラウンドとかで走っちゃダメだって(×_×) 全治ほぼ3ヶ月ってか。犬の一生のうち3ヶ月は長げぇぞ。


先日の猛暑の日、シャワーが好きなティがはしゃぐ。手の痛みは全く気にしてないようだ。ずっと外に出てないから相当ストレス溜まってる。怪我に負担かかるが、たまにはいいか。早く元通りになって欲しい。

2010/07/19

スターター、その後



連休最終日、重い腰を上げてスターター問題にチャレンジ。先送りにしても同じだからな。



今週もまたジャッキアップ。

(ーーメ)シャッター切るたびにティが入ってくる。オイ、わざとやってんのか!?www


















上半身潜るのでリアはラダーに載せて上げてある。フロントのクロス・メンバーにジャッキを当てて目一杯UP。奥がメインのウマ、手前はサブで安全確保。ジャッキ外れて亡くなった方のハナシ聞いてるので(><;)。。。















何で重い腰かと言うと、その1= 搭載すれば動くのかどうか?・・・これはマッスルカージャパンのネ申イ二さんのありがたいご啓示のおかげでほぼクリア。 その2= 8kgほどもあるフルサイズのスターターを潜って脱着できるか?写真のようにマジ手が入りにくいところにボルトがある。














でもたった3本のボルトだからな。上から手を突っ込んで2本を何とか緩めたら一気に自信が湧いてきたぞ。



ここが+極の端子でケーブルを外す。もちろんキル・スイッチもOFFだし、念のためソレノイド側の線も外してある。















疲れた先代スターターは外観もそんな感じ。あとこのボルト1本を緩めれば全部外れる。すでにスターター本体はグラグラだ。固着の心配をしていたのだが取り越し苦労だった ((ヾ( ^-^)ゞ。

何度も起きて上から緩めたり潜ったり。。。 で、外れた! これが直後のアクロバティックな姿勢で撮った写真。この重量物を顔面に落としたら陥没骨折は免れねぇゾ。

もぉ、手、真っ黒。。。

新旧揃い踏み。先代はフロントキャップにリブが入ってない。

ネ申イ二さん曰く、テストの際、ジャンプコードで噛ませた程度の接点面積では廻らなくて当然とのコト。確かにでかいワニ口でボディに噛ませても、その面積は点でしかない。電気は水と同じという基本を忘れてた。大電流を流すスターターであれば大面積でボルト固定してソレノイドでONしてやらないと廻らない。試しに稼動中だった先代にもジャンプコードを繋いでみたら案の定全く廻らない。これで確信したぞ!搭載して正しく接続すれば廻る!! コレはプロなら常識なんだろうな。。。



先代のギアは先がやや舐めてた。










こちらは当然キレイだ。




ネ申イ二さんの注意点の確認。3131はいろいろなタイプがあってマニュアルとオートマでクラッチ部の飛び出し寸法が違うかもとのコト。一応チェックしておく。


手で押して飛び出させてやると。。。

(ワイド・レンズで撮ってるから手前の手がでかくて奥のスターターがだいぶ小さく見える)



これが、






このようにせり出る。

結果、先代と全く同じ移動量で、ホッとした。





前回黒染めしたのに赤錆が浮いて来たので、錆取剤処理後に脱脂して耐熱塗装をした。







耐熱マット・ブラック塗料なら米国製Hi-TEMP!この質感は国産耐熱塗料にない高級感だ。と、俺は個人的に思う。本来はストーブ用なんだがエキパイもこれでイケる。白もグレイもあるぞ。







なんかイイ感じだ。




















さらに、熱に負けないように耐熱シートを貼った。接合部分からの熱伝播は仕方ないが、クランクケースからの輻射熱に直接晒されるのは避けたい。長寿の秘訣だ。





反対側は放熱のために貼らなかった。






さて、いよいよ搭載だ! 




ここに取り付ける。飛び出したスターター・ギアはこの大径ギアを噛んで廻す。






無事に搭載完了! +コードもキレイにしたぞ。

で、いよいよ始動テストだ!




ジャッキ・アップしたままのテストなので、ギアのニュートラルを何度も確認した。恐る恐るキーを捻ると、最初は、「ウンッ」と聞こえたが、「キュルル」と唸って問題なく始動!!!! すぐにテスト飛行へと離陸。信号で何度も停止させては始動してみた。今までより明らかにストレスの無い軽い廻り方だ。

ふぅー!完成!!! 

ネ申イ二さん、さんくす!!! 心配かけたみなさん、さんくすぅ~~~!!! 





























陽が暮れそうなので、司令官に急かされながらも墓参り。 千駄ヶ谷のビクター・スタジオの隣にある仙寿院が当基地のご先祖さまが眠る墓だ。一時期、幽霊トンネルで話題だったが最近は聞かねぇな。なんか寂しい。。。



例のトンネル上ではなくその横の大銀杏の下にご先祖さまがいる。






働き者のA112アバルトが仙寿院の駐車場でじっと待つ。昨日、俺はお前の遠い遠い親戚のシムカ・アバルトに会ったんだよ。

〆は、墓参り定番メシの「まい泉 青山本店」のなんとか豚のロースかつ膳。なんか最近またメニュー変わって値上げだ。以前は795円だかだったのに、今は土日祭は1,700円くらいだ(ーーメ)。明日からまたダイエット開始だ ヾ(*´ー`)ノ


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