2025/08/29

2025 初サンマ

太くて脂も乗って旨し!

お安く買えたので尚更。

油を塗った焼き網で挟んで返しながら焼くです。




ウチの敷地に群生する隈笹を青かいしきにしてみた。
雰囲気雰囲気。
















数年ぶりの豊漁とのこと。このあと、獲れすぎて、倉庫満杯で受け入れできず、トラックも不足で操業調整になったよ。









秋の気配で涼しくて絶好のBBQ日和。




























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